Si te importa cuidar tu hogar de la mejor manera posible, te gusta sorprender a familiares y amigos en cenas y eventos que te propongas promocionar en tu hogar, pero no sabes
- Índice
- 1. El lugar especial en la casa
- 2. Cuanto más funcional, mejor
- 3. Los accesorios indispensables
- 3.1 Ollas
- 3.2 Conjunto de metros
- 3.3 Set de cuchillos
- 3.4 Cuchillería
- 3.5 Platos
- 3.6 Tazas
- 3.7 Cuencos de varios tipos
- 3.8 Saca corchos
- 3.9 Jarras para sucos
- 3.10 Fouet
- 3.11 Tábua
- 3.12 Pelador de verduras
- 3.13 Ollas
- 3.14 Cuencos y refractarios
- 3.15 Cucharas
- 3.16 Escurridores
- 3.17 Tamices
- 3.18 Machucador
- 3.19 Abrelatas
- 3.20 Rallador
- 3.21 Muelas
- 3.22 Majadero
- 3.23 Compartimiento
- 4. La importancia de la organización
- 5. La calidad lo es todo
Si te importa cuidar tu hogar de la mejor manera posible, te gusta sorprender a familiares y amigos en cenas y eventos que te propongas promocionar en tu hogar, pero no sabes cuáles ni cuáles son los principales complementos de cocina. son , esta guía fue hecha especialmente para ayudarte!
En él, cubriremos, de manera sencilla y directa, lo que necesita tener una buena cocina en cuanto a complementos para estar completa, las funciones de cada uno de ellos y la importancia de la organización y la calidad para que usted brinde una experiencia inolvidable. a tus invitados. ¡Verificar!
El lugar especial en la casa
La gastronomía va en aumento y cada día más personas se convierten en cocineros aficionados. En este contexto, invitar a amigos o familiares a almorzar o cenar ya es algo que forma parte de la rutina de muchas personas que no se sienten obligadas a preparar la comida, pero sí apasionadas por el acto de cocinar .
Por lo tanto, tanto los amantes de la cocina como todos los demás usuarios de la cocina merecen un ambiente bien organizado con todo lo que un verdadero chef tiene derecho, ¡sin falta de calidad, por supuesto!, para ello tienes páginas webs increibles como Digmun, donde vas a poder encontrar accesorios para cocina y para el hogar al mejor precio.
Después de todo, la cocina es uno de los lugares más especiales de un hogar, y el espacio ideal debe ser práctico y agradable incluso para los visitantes. Esto se debe a que es el corazón de la casa y es allí donde podemos unir a las personas y garantizar momentos memorables.
Cuanto más funcional, mejor
Todo el mundo accede a la cocina en todo momento, por lo que es un lugar que demanda estudios de organización , higiene, funcionalidad y practicidad.
Lo ideal es poder contar con un proyecto eficiente en cuanto a correcta distribución de electrodomésticos y circulación, de manera que se facilite el trabajo. Así como es necesario pensar en el piso correcto, la iluminación adecuada, los puntos estratégicos de electricidad , y por supuesto, hacer que el espacio sea hermoso y encantador para recibir amigos, una práctica que ahora es cada vez más común entre muchos adeptos culinarios.
Imaginemos que tu cocina es pequeña. No quieres que tus electrodomésticos llenen tu pequeño espacio, ¿verdad? Tampoco que tengas que hacer malabares todo el tiempo para conseguir los utensilios que necesitas a la hora de cocinar.
De ahí la necesidad de tener en cuenta que la practicidad es fundamental, es decir, una buena distribución de muebles y electrodomésticos, con el máximo aprovechamiento de cada espacio. Más adelante, compartiremos consejos especialmente sobre esto.
Además, debes elegir los accesorios y materiales de cocina. De esta forma tendrás un espacio siempre funcional, actual y eficiente en el que cocinar y socializar con éxito.
Los accesorios indispensables
Al igual que en un dormitorio, no pueden faltar almohadas y sábanas; en la sala, almohadas, y en el baño, toallas y un bote de basura, algunos accesorios y utensilios son imprescindibles en la cocina.
Si eres de ese tipo de persona a la que le gusta la practicidad a la hora de preparar la comida y hacer las comidas, necesitas hacer una lista básica (para no olvidar nada) antes de ir a comprar tus accesorios de cocina.
No se preocupe, lo pensamos para usted. ¡Mira lo esencial en tu templo sagrado de la gastronomía!
Ollas
Ya sea antiadherente, aluminio o acero inoxidable, lo importante es tener al menos un conjunto básico, con al menos:
- dos cacerolas con asa y tapa en tamaño pequeño y mediano;
- una olla con tapa grande;
- una lechera
- dos cacerolas, una pequeña y otra mediana o grande.
Para aquellas personas que viven en el Nordeste, o que tienen la costumbre de preparar cuscús, tampoco pueden faltar la sartén de cuscús.
Conjunto de metros
Además de ser muy prácticos y, a veces, elegantes, los medidores estandarizados son los accesorios de cocina más adecuados para medir ingredientes con precisión.
Disponibles en una variedad de materiales y formatos , garantizan una precisión estándar y total a la hora de medir los ingredientes de recetas nacionales e internacionales.
Set de cuchillos
Un buen juego de cuchillos resuelve todos los desafíos alimentarios que necesitan ser pelados, cortados o picados. Un kit más básico debe contener:
- cuchillo de chef (también conocido como “cuchillo de cocina”, este es el más grande);
- cuchillo para pan (la hoja de corte es grande y tiene forma de sierra);
- cuchillo de verduras (con una punta muy afilada, es un poco más pequeño y tiene forma de navaja).
Cuchillería
Los juegos de cubiertos más básicos deben contener tenedores, cuchillos y cucharas de mesa , así como tenedores de postre y cucharaditas. A su vez, el más completo también puede contener:
- cáscara de frijol;
- espátula para pastel;
- recogedor de masa;
- tenedor de trinchar (el más grande, con solo dos "dientes");
- cuchara de arroz (la grande);
- desnatadora.
Si tu cubertería no viene con las últimas piezas mencionadas aquí, cómpralas por separado, ya que todas son muy útiles a la hora de servir la comida.
Platos
Saber la cantidad de platos que necesita dependerá de la cantidad de residentes y personas que suele recibir en su hogar. Por lo general, un juego básico contiene 20 piezas :
- cuatro platos hondos (de sopa);
- cuatro platos poco profundos;
- cuatro platos de postre más pequeños;
- cuatro tazas y cuatro platillos.
Tazas
Los vasos de agua son los más básicos. Es bueno tener diferentes vasos para servir los jugos. Además de los vasos de cristal , lo ideal es tener alguno de acrílico o plástico, sobre todo si tienes niños pequeños en casa o si vas a ser visitado por amigos con niños. Actualmente es posible encontrar modelos de copas bonitas con este tipo de material .
Cuencos de varios tipos
Para brindar con elegancia y estilo , existen cuencos decorativos para todos los momentos y ocasiones. Se encuentran entre los elementos imprescindibles para servir las bebidas y sus bebidas de la forma debida, como cervezas, espumosos , vinos, entre otros.
Elija el tamaño y el tipo correctos, sirva bocadillos , aperitivos y canapés, presente sus bebidas y cócteles especiales y disfrute de momentos únicos con sus invitados.
Saca corchos
Para los amantes del vino, pocos placeres se comparan con el ritual de abrir una botella de vino. Elegir la etiqueta ideal para cada tipo de comida y ocasión, limpiar la botella, alcanzar el abridor y escuchar el estallido del corcho que sale de la botella: todo esto es una sinfonía para los oídos de los apasionados conocedores de turno.
Porém, para que a experiência seja realmente completa e perfeita, vale lembrar que é preciso ter atenção a todos os detalhes. Assim como é relevante levar em conta a harmonização mais adequada e as taças em que o vinho será servido, vale a pena investir em acessórios de qualidade, que sejam capazes de traduzir a sua personalidade.
E este é o caso do abridor de vinhos. No mercado há uma variedade enorme de modelos de abridores, dos mais simples aos mais sofisticados, para todos os bolsos e preferências.
Jarras para sucos
De plástico, acrílico, vidro ou cristal, é sempre bom ter duas jarras para servir sucos em casa. Uma em tamanho médio ou grande, para visitas ou para a família toda; e outra menor, com o objetivo de servir somente duas pessoas ou guardar na geladeira o suco que restou do evento.
Fouet
Também conhecido como “batedor de claras”, o fouet simplifica bastante o preparo de receitas tradicionais como molhos, omelete e chantilly. Isso porque ele é feito com arames e ajuda a misturar os ingredientes com eficiência, para que a receita fique lisa e homogênea.
Tábua
A tábua de corte é um acessório muito antigo. Ela é bastante utilizada no dia a dia e serve para facilitar o corte de alimentos como:
- carnes;
- aves;
- peixes;
- legumes;
- folhas;
- frutas e muito mais.
En el mercado es posible obtener tableros de diferentes formas, tamaños y materiales como plástico, madera y vidrio.
Sin embargo, se recomienda no utilizar la tabla de madera, ya que es más probable que cause contaminación debido a la dificultad de limpiarla por completo. A su vez, en el vaso, los cuchillos pierden el corte con mayor facilidad. Por tanto, la mejor opción es el tablero de plástico.
Pelador de verduras
Esta también es una herramienta indispensable, pues el pelador asegura una mayor agilidad y precisión a la hora de pelar verduras como zanahorias, patatas, remolachas, pepinos, entre otras.
La principal ventaja de este accesorio es que reduce el desperdicio de alimentos, ya que el corte de verduras es superficial, eliminando solo la piel.
Ollas
Las macetas se utilizan para almacenar especias , cereales, hojas y frutos secos, etc. La función principal de estos accesorios es evitar que la humedad pase a los alimentos, y así, se deterioren y caduquen más rápidamente. Además de proteger contra la entrada de organismos no deseados.
Para aderezos y condimentos , existen juegos de acrílico o vidrio herméticos, con un excelente sistema de sellado. Además de eso, decoran y mantienen tu cocina organizada.
Cuencos y refractarios
Estos accesorios de cocina pueden ser de acero inoxidable, madera, vidrio o cerámica. Tanto los cuencos como los refractarios son imprescindibles a la hora de tomar y servir alimentos en la mesa.
Otra ventaja es tener las sartenes y sartenes sin residuos de comida incluso antes de lavarlas : ¡las espátulas mantienen todo prácticamente limpio!
Cucharas
Las cucharas utilizadas para revolver las recetas durante la cocción deben ser de madera, bambú, plástico o silicona, para que no dañen las cacerolas, sobre todo si no son pegajosas, y no suelten trazas de aluminio en las comidas.
Al igual que con la tabla de madera, no es recomendable utilizar una cuchara de madera (de madera), debido al riesgo de contaminación. Para reemplazarlo, opte por el bambú (que tiene propiedades autodesinfectantes) o el plástico, que es mucho más fácil de desinfectar.
Escurridores
Para preparar verduras cocidas, pasta, arroz, entre otros ingredientes, este utensilio es útil para diversas recetas. Esto se debe a que el escurridor le ayuda a eliminar el agua de lo que sea y mantiene la comida muy limpia, sin correr el riesgo de que se caiga al fregadero cuando se deshaga del agua de cocción.
Tamices
Tamices o tamices sirven para perfeccionar alimento sólido a medida que pasa a través de él, por ejemplo, almidón o harina. Otro uso de estos accesorios es la eliminación de trozos de comida o granos de frutas de líquidos, como gajos de naranja o trozos de maracuyá que quedan en el jugo después de ser procesados.
Machucador
Este es uno de los complementos de cocina que facilitan la preparación de esos maravillosos ñoquis o puré de patatas. Además, permite exprimir otras verduras, como zanahorias y mandioca (zanahorias amarillas), para ayudar a preparar sopas para el invierno , purés y papillas.
Abrelatas
Suena simple, pero el abrelatas es un artículo imprescindible. Después de todo, ofrece seguridad y conveniencia cuando necesita quitar las tapas afiladas de las latas.
Rallador
Por lo general, el rallador tiene cuatro lados, con cuchillas de diferentes formas. Este accesorio se utiliza para rallar verduras, verduras y quesos , y también para cortar patatas y calabacines en rodajas muy finas.
Muelas
Los molinillos de pimienta y la sal son herramientas fundamentales para equipar y decorar también la cocina de cualquier persona que tenga pasión por la preparación de comidas.
Sus ventajas van desde la conservación de la frescura, aroma y sabor de los aceites esenciales de la pimienta hasta la extracción del último grano de sal marina, muy utilizada en la elaboración de platos de la cocina macrobiótica. Sin mencionar que le dan un encanto al medio ambiente, ¿verdad?
Majadero
De origen africano, el mortero se ha utilizado durante muchos siglos para moler, triturar, amasar y, en definitiva, triturar alimentos y transformarlos en algo nuevo.
En nuestra rutina, el mortero puede ser un gran aliado de la creatividad. Además de ser un objeto decorativo en la cocina, quizás sea la herramienta que falta para que tus especias se vuelvan más sabrosas y elaboradas.
Compartimiento
Otro aspecto muy importante de la cocina es la limpieza . Por ello, tener un basurero cerca es fundamental, ya que en todo momento es necesario eliminar residuos como sobras, cortezas, etc. Los mejores modelos de basureros son los que tienen pedal, ya que son más higiénicos y están fabricados con acero inoxidable.
La importancia de la organización
Ahora que conoces los principales accesorios de cocina que debes tener, también debes saber cómo la organización del entorno marca la diferencia, ¿verdad? Sin embargo, ¿es un desafío para usted mantener la cocina bien organizada?
Lo cierto es que cuando tenemos más espacio, es mucho más fácil mantener todo en su lugar y mantener los ambientes en orden. Sin embargo, con cierto cuidado diseñado precisamente para la organización de la cocina, que se aplica tanto a habitaciones grandes como a cocinas pequeñas, es posible preservar un ambiente más organizado.
Sin embargo, si la organización es realmente un problema para ti, con los consejos que te damos a continuación sobre cómo ordenar tu cocina, puedes estar seguro de que la harás mucho más práctica y funcional cuando la necesites.
Guarde los platos en estantes o cajones con coladores
Un consejo sencillo para organizar la vajilla en estantes y cajones es utilizar bandejas, cestas organizadoras, cajas e incluso tendederos. Esta es una excelente solución para optimizar espacios dentro del armario.
Por ejemplo, las rejillas de secado son una opción maravillosa para mantener ordenadas las tapas de ollas de plástico que a menudo están sucias y apiladas al azar dentro del armario, ocupando mucho más espacio del que deberían.
Hacer uso de nichos
Muchos gabinetes no están equipados con divisores de cajones, pero si desea saber cómo mantenerlos ordenados y cómo organizar una cocina pequeña, simplemente use nichos.
Con ellos podrás optimizar los espacios en armarios y cajones cubiertos, por ejemplo, además de hacer más visibles los accesorios de cocina. Si tienes espacio en las paredes de tu habitación, también puedes colgarlas y ganar aún más espacio para guardar objetos, además de contribuir a la decoración de la habitación.
Acostúmbrate al etiquetado
Otra forma sencilla y bonita de organizar tu cocina es poniendo etiquetas en frascos de comida , cestas y cajas organizadoras . Sin mencionar que, con todo debidamente identificado, ¡es mucho más fácil encontrar lo que necesita al cocinar!
Por último, las etiquetas quedan muy bien en la decoración de la cocina y hay varios modelos disponibles para su descarga gratuita en Internet, es decir, ni siquiera tienes que gastar en ello. Sin embargo, si quieres algo más personalizado, no te preocupes: también hay varias tiendas que hacen etiquetas únicas según tu deseo.
Cuelga los objetos más usados
Los elementos más utilizados en la cocina como ollas, sartenes, conchas, cucharas ranuradas, delantales , entre otros, deben colgarse en marcos instalados en el exterior de los armarios o en cualquier pared. Lo importante es que estén a salvo y al alcance de la mano.
Otra buena idea para optimizar el espacio de la cocina es colocar ganchos en los estantes del armario para colgar sus tazas y tazones. ¡De esa manera, decoras y organizas el ambiente al mismo tiempo! También es posible utilizar ganchos más pequeños para soportar calibres, tamices, etc.
Coloca las especias y el cereal en macetas en el armario
Utilice los juegos de ollas de vidrio o acrílico mencionados anteriormente para organizar especias, alimentos y cereales dentro de su gabinete de cocina. Con ellos, puede dejar la organización bien estandarizada , y todo es hermoso, con la apariencia de almacenamiento.
Si tienes estantes para exhibir todo esto, ¡aún mejor! El punto más importante de esta idea es que facilita mucho la rutina: resulta mucho más fácil encontrar lo que buscas.
La calidad lo es todo
En las tiendas de electrodomésticos, las estanterías están repletas de accesorios de cocina con los diseños más inusuales y prácticos. Con tantas opciones en el mercado, es difícil no tener la tentación de comprar las piezas más baratas y tal vez comprar más. Sin embargo, lo más barato puede resultar muy caro.
Por tanto, es necesario comprobar algunos aspectos como: ¿los cuchillos se desafilan rápidamente o mantienen el filo durante mucho tiempo? ¿Y las sartenes? ¿Son esos delgados y baratos que se arrugan fácilmente? Comprar productos de calidad es uno de los principios fundamentales para los amantes de la cocina.
Por eso, a la hora de invertir, recomendamos la compra de productos duraderos que sean de alta calidad. Después de todo, si se mantienen bien, permanecerán contigo durante mucho tiempo. Por ejemplo, las sartenes y sartenes de hierro fundido o acero inoxidable son un poco más caras, pero duran mucho más.
Por último, no importa si estás preparando un huevo frito o la receta de un foie gras clásico. Nadie hace nada sin los accesorios de cocina adecuados. Algunos de los elementos básicos son una sartén, una buena olla y un cuchillo afilado. Sin embargo, es necesario tener otro equipamiento para tener una cocina completa.
Entonces, es muy común que surjan dudas a la hora de organizar un espacio de cocina . Al fin y al cabo, la cocina, como comentábamos, además de ser funcional, se ha convertido en un espacio moderno, donde amigos y familiares se reúnen para charlar y preparar una comida.
Hoy en día, el espacio culinario debe ser práctico y también tener encanto. Por eso, las grandes marcas presentan hermosas piezas de accesorios de cocina con diseños atrevidos para embellecer su hogar y quedar expuesto, no guardadas en la parte trasera del armario.